Evento de alimentos e bebidas tem a expectativa de movimentar R$ 200 milhões em três dias de reuniões entre compradores e expositores
Da Redação (*)
Brasília – Com expectativa de promover a maior rodada de negócios já realizada em uma feira na América Latina, a Anuga Select Brazil chega à sua 7ª edição como uma das principais plataformas de geração de oportunidades para a indústria de alimentos e bebidas no país. O evento será no Distrito Anhembi, entre os dias 7 e 9 de abril. Para bater a meta, cerca de cinco mil reuniões serão agendadas com mais de 300 expositores, o que representa 60% das marcas participantes do evento.
Foi confirmada pela organização a presença de 120 grandes compradores dos mercados nacional e internacional, que devem movimentar R$ 200 milhões. “O evento é construído com base em conexão, conteúdo e oportunidades comerciais. Quando reunimos um número significativo de expositores e promovemos a maior rodada de negócios da América Latina, estamos demonstrando a força do setor e impulsionando a economia deste segmento”, explica Polliana Claudino, gerente de Projetos da Anuga Brazil, promovida pela Koelnmesse Brasil.
A participação expressiva de empresas brasileiras e de mais de 38 nacionalidades na exposição somada à presença qualificada de compradores, com representação de diversos países da América Latina, reforça o espaço como um ambiente estratégico para o desenvolvimento do mercado. Nesse cenário, a rodada de negócios foi estruturada para acelerar negociações, expandir o mercado, encurtar o ciclo de fechamento de contratos e ampliar as chances de parcerias efetivas, conectando fornecedores preparados a compradores com intenção real de aquisição.
Na última edição, a rodada contou com mais de 60 hosted buyers trazidos pelo evento, com compradores internacionais convidados pela Apex-Brasil e com representantes de redes hoteleiras ligadas ao Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil (FOHB). Ao todo, foram realizadas 2654 reuniões. Em 2026, ambos mantêm a parceria com o evento, que ainda vai contar com compradores indicados pela Associação Brasileira de Atacadistas e Distribuidores de Produtos Industrializados (ABAD) e pela Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi).
Além do impacto econômico, o evento também se destaca pelo compromisso com a responsabilidade social. A parceria com o Sesc Mesa Brasil amplia novamente o alcance social da iniciativa e contribui diretamente para o combate ao desperdício de alimentos e o apoio a instituições sociais, alinhando o crescimento do setor a práticas sustentáveis e de impacto positivo.
Novas Atrações
Nesta edição, a programação traz novidades que ampliam a experiência dos visitantes e fortalecem a conexão entre conteúdo, negócios e tendências de mercado. Um dos destaques é a Private Label Brazil, evento dedicado ao mercado de Marcas Próprias e Terceirização Industrial, que passa a ser realizado junto à Anuga Brazil a partir de 2026. Ele tem foco no desenvolvimento da estratégia de Marcas Próprias em categorias variadas no varejo e no estímulo à terceirização e comanufatura nas indústrias.
Outra estreia na agenda é o Cooking Show sob o comando da Casa Flora, que contará com demonstrações ao vivo, receitas exclusivas e a participação de chefs renomados apostando em produtos importados e experiências gastronômicas diferenciadas. Além disso, o evento contará ainda com o espaço Burger Trends, criado em parceria com a Speed Burger, que além do podcast Burger no Papo com convidados de destaque do setor, promoverá uma competição inédita entre os maiores hamburgueiros do Brasil, apresentando inovações e lançamentos do segmento.
“O Brasil reúne todos os atributos para ampliar sua relevância no mercado global de alimentos e bebidas. O país tem uma base produtiva sólida, com diversidade agrícola e capacidade de inovação, o que torna a indústria cada vez mais preparada, inclusive para competir internacionalmente”, destaca Polliana.
“O segmento de food service, por exemplo, é um dos motores desse crescimento, com um mercado em constante expansão, que movimenta centenas de bilhões de reais por ano e, consequentemente, demanda renovação constante, desenvolvimento de novos conceitos e soluções cada vez mais eficientes. Justamente por esse potencial e pela força do segmento, a Anuga Select Brazil tem investido na criação de espaços dedicados a empresas que atuam com o modelo de negócio”, finaliza.
Serviço
ANUGA SELECT BRAZIL
Dias: 7,8 e 9 de abril de 2026
Horário: 10 às 19h
Local: Distrito Anhembi
Endereço: Av. Olavo Fontoura, 1209 – Santana, São Paulo – SP, 02001-900
Mais informações: https://anuga-brazil.com.br/
(*) Com informações da Koelnmesse Brasil







