O mercado halal foi pauta de webinar promovido pela Invest Paraná em parceria com a Câmara Árabe. Há potencial para os setores de alimentos, têxtil e de cosméticos.
São Paulo – O Estado Do Paraná Apresenta Potencial Para Exportações Ao Mercado Muçulmano Em Diversos Setores, Desde Os Alimentos Como Proteínas, Ao Mate, À Indústria Têxtil E De Cosméticos, Segundo O Diretor De Relações Internacionais E Institucionais Da Agência De Promoção De Investimentos Ligada À Secretaria Estadual Da Indústria, Comércio E Serviços (Invest Paraná), Giancarlo Rocco.
O mercado halal foi pauta de webinar promovido nesta quinta-feira (03) pela Invest Paraná, em parceria com a Câmara de Comércio Árabe Brasileira. O seminário virtual Como o halal impulsionará a internacionalização da sua marca apresentou a empresários, cooperativas e interessados no tema o que é e como obter a certificação halal. O certificado atesta que a empresa, o processo e os produtos seguem requisitos e valores do islamismo, sendo, portanto, permitidos pela religião para consumo pelos muçulmanos.
Giancarlo Rocco informou que foram cerca de 70 participantes no evento, e que diversos setores do estado têm potencial para exportar para países de maioria muçulmana. “Quando se fala de mercado halal, as pessoas veem primeiro a questão do alimento, mas vai muito além disso, foi importante ter divulgado”, declarou.
Rocco vê potencial na indústria têxtil do estado, que produz peças de vestuário, para obter a certificação. A região produtora de Cianorte foi mencionada. “É um potencial muito grande a ser explorado como agregação de valor”, disse. Ele lembrou que no seminário foi explicado que o certificado halal não é apenas um processo de certificação para entrar no mercado muçulmano, mas também atesta a qualidade da produção.
Os frigoríficos e cooperativas de frango que já exportam têm potencial mais avançado, de acordo com o diretor. “Para se ter uma ideia, das 15 maiores cooperativas da América Latina, 10 estão no Paraná e tiveram no ano passado um faturamento de R$ 220 bilhões. O PIB do estado nesse período foi de US$ 100 bilhões, então é um fator expressivo dentro da nossa matriz econômica”, disse.
As cooperativas do estado abrangem proteína animal, laticínios, maltaria, entre uma gama de setores que atende todos mercados com diversos produtos.
Maior produtor de frango do Brasil, com 547 milhões de aves abatidas no primeiro trimestre de 2023, o Paraná representa 34% dessa indústria nacional e também se destaca na exportação dessa proteína com certificação halal.
Erva-mate
Rocco afirma que o Paraná cresceu e se desenvolveu com a produção de mate e café, mas que ele ainda não é reconhecido por isso. “O Rio Grande do Sul ainda é mais associado ao mate pelo hábito de tomar chimarrão, mas nós temos a maior produção do País e queremos divulgar isso. É um trabalho nosso, como representantes do estado, conseguir elevar nosso mate como marca”, disse.
Ele disse que os produtores do estado, em sua maioria, não fazem o beneficiamento do mate, mas no máximo, vendem como erva para o chimarrão. “Também enxergamos um enorme potencial de agregação de valor. O chá é a bebida mais consumida no mundo, então nosso trabalho em cima disso é ajudar os produtores a ter esse potencial em mente”, declarou.
A erva-mate paranaense cresce sombreada e junto a outras espécies, o que faz com que a colheita tenha que ser manual, e ocasiona um custo maior para a colheita. “Mas temos muitos empresários investindo nisso, em bebidas energéticas com mate, mate solúvel, mate com coco desidratado. Olhar para fora é muito importante, precisamos incentivar a industrialização para ter um padrão”, disse.
Rocco quer trabalhar o estado como uma marca que seja reconhecida por seus produtos e qualidade. “Trabalhamos algumas regiões, com alguns produtos. É um processo longo, mas necessário”, disse sobre a obtenção da denominação de origem.
Beleza
A indústria da beleza é outro potencial de exportação do estado. “Temos uma grande indústria aqui no estado, O Boticário [em São José dos Pinhais] que traz consigo outras marcas e faz o Paraná ser referência no setor de beleza e cosméticos. É um potencial que dá para ser trabalhado”, disse. O Boticário tem lojas nos Emirados Árabes Unidos, na Arábia Saudita e no Egito. “São países que se preocupam muito com saúde e beleza, e que podem pagar mais por isso”, disse Rocco.
Missões
Giancarlo Rocco contou que desde 2019 a Invest Paraná realizou 16 missões internacionais e que mais quatro estão planejadas para acontecer ainda neste ano. Uma delas foi durante a Expo 2020 Dubai, em 2021, quando levou mais de 250 empresários para passar 12 dias no emirado. Ele informou também que a agência deve levar empresas paranaenses para a Gulfood, em Dubai, em fevereiro de 2024, e que vem conversando sobre uma possível missão ao Egito.
(*) Com informações da ANBA
