Queijo canastra é protagonista do novo episódio de minidocumentário da Embratur
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Terceiro episódio da série documental traz as peculiaridades do queijo Patrimônio Imaterial Brasileiro e vencedor de vários prêmios nacionais e internacionais Brasília – Você sabia que existe um modo artesanal de fazer queijo em Minas Gerais que tornou-se Patrimônio Imaterial Brasileiro? O título foi concedido pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), em 2008. […]