Mel de Melato de Bracatinga do Planalto Sul Brasileiro recebe registro de Indicação Geográfica
Brasília – Você já ouviu falar de mel de melato? Para produzir o mel floral, a abelha carrega o néctar das flores. Mas, no caso, do mel de melato, a matéria-prima utilizada pelas abelhas é um líquido doce (melato), produzido pelo inseto cochonilha, que se associa às árvores de bracatinga – típicas do sul do Brasil […]
